Quelle profondeur doit avoir le carré potager ?
C’est la profondeur des racines qui décide. Salade, épinards, radis et herbes aromatiques se contentent de 20 cm de terre, tandis que carottes, panais et pommes de terre veulent 40 cm ou plus. Les bacs proposés ici font respectivement 30, 40 et 43 cm de profondeur, et à 30 cm vous renoncez en pratique aux légumes-racines longs. Comptez aussi que la terre se tasse de quelques centimètres pendant la première saison – remplissez jusqu’au bord à la plantation et rajoutez de la terre au printemps suivant.
Acier ou bois pour le carré potager ?
Le bois isole mieux. La terre garde une température plus régulière et sèche moins vite, ce qui se remarque pendant une semaine chaude de juillet. L’inconvénient est que le bois non traité se dégrade par le dessous, et ce sont les planches du fond qui cèdent en premier. L’acier galvanisé ne rouille pas, prend moins de place en largeur puisque la paroi est fine, et se réchauffe plus vite au printemps, ce qui permet de semer plus tôt – mais la terre proche de la tôle sèche aussi plus vite en plein soleil et demande des arrosages plus fréquents en juillet. Les modèles en acier existent en vert, gris anthracite et argent, ceux en bois en naturel et en brun.
Qu’est-ce qui compte sur un balcon ou une terrasse ?
C’est le poids que l’on oublie. Un bac de 100 x 100 x 30 cm contient environ 300 litres de terre, et de la terre humide pèse plusieurs centaines de kilos – vérifiez la portance et placez plutôt le bac le long d’un mur porteur qu’au milieu du plancher du balcon. Veillez aussi à ce que l’eau puisse s’évacuer ; posé à même les lames de terrasse, le bac laisse des taches sombres et, à terme, de la pourriture en dessous. Si c’est la place en profondeur qui manque, le bac étroit de 125 x 47 cm convient : il se loge le long d’un mur ou d’une rambarde sans bloquer le passage.
Quand une étagère à plantes suffit-elle plutôt qu’un bac de plus ?
Quand la surface au sol est prise mais que la lumière est encore là. Les étagères montent en hauteur : une étagère à cinq niveaux en acier sur roulettes, une étagère en S à quatre niveaux avec tablettes en bois massif, un support à plantes en bois de 61,5 cm et de petits supports en métal noir prévus pour des pots de 16 cm. Pensez que chaque tablette fait de l’ombre à celle du dessous – placez ce qui supporte le soleil tout en haut et ce qui tolère l’ombre tout en bas, et faites pivoter l’étagère d’un quart de tour de temps en temps pour que les plantes poussent droit. Les roulettes permettent à l’étagère de suivre le soleil sur la terrasse au fil de la journée. Si vous voulez plutôt allonger la saison des deux côtés, vous trouverez des mini-serres et des serres-tunnels parmi les serres et châssis de culture.
Combien ça coûte, et que faut-il en plus du bac ?
Les prix de la catégorie se situent entre 419 et 1 629 kr. Pour un nouveau carré potager, il faut de la terre, de préférence une toile anti-racines contre les mauvaises herbes au fond, et de quoi arroser – tuyaux, chariots et arrosage se trouvent sous outils de jardin, chariots et arrosage. Pour faire monter les plantes grimpantes, il existe des bacs à treillis en deux formats, un ensemble de 53 x 53 x 90 cm et un bac plus étroit de 32 x 32 x 108 cm. Le composteur rotatif de 160 litres à deux chambres est en plus une façon de faire sa propre terre sur une petite surface : vous remplissez une chambre pendant que l’autre finit de composter, et vous évitez un compost ouvert dans le jardin.
